MENÙ

ANTIPASTI

Selezione di salumi Az.Agr. La Marnetta€14
Selezione di formaggi 4pz (1)€14
Porcino, fonduta di parmigiano, crumble di porcini e prezzemolo (*1,7)€15
Capesante e cavolo di Bruxelles scottati, rape e cocco (*4,9,14)€16
Cervella di vitello fritte, maionese alle erbe e zucca in agro (*1,3,12)€15

PRIMI

Risotto alla zucca e finferli (*7)€15
Strangozzi aglio, olio e peperoncino, sommacco e bottarga (*1,4)€16
Gnocchi di patate croccanti al sugo di carne (*1,9,7)€15
Marubini al fondo bruno (*1,3,7,9)€15

SECONDI

Zucca arrosto, erborinato di bufala, nocciole salate e cavolo nero (*7,8)€16
Lampuga, arancia e cavolo riccio (*4)€19
Lombatello di manzo, rafano e pak-choi (*7,9)€19
Lingua di manzo, fondo al porto e porro fondente (*7,9,12)€18

DOLCI

Cheese cake al melograno (1,7)€5
Torta caprese e crema pasticcera alle castagne (3,7,8)€5
Pain perdu al caramello salato (1,3,7)€5
Coperto€3
Acqua 75cl€3
Soft drinks€5
Caffé€2

Allergeni indicati con numeri accanto ai piatti. La leggenda completa è disponibile sul retro.

*Indica un alimento abbatuto a -18c°. **Indica un alimento surgelato/congelato all'origine